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imageTruffe de la Saint Jean Le diamand noir de l`art culinaire mondial.

D`autres noms: Truffe de la Saint Jean, Back Summer Truffle, Scorzone

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Truffes noires séchées 100g

Truffes noires séchées 100g

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Des truffes noires séchées, finement coupées, convenables pour toute la spécialite culinaire. La téchnologie de déhidratation des truffes qu` on utilise, assure un long délai de conservation, préserve l`arôme et la forme de la truffe fraîche. Les truffes peuvent être utilisées pendant toutes les saisons. C`est très convenable pour nos clents, ils disposent des truffes séchées et en tout temps, pour toute occasion ils peuvent impressionner leurs invités avec ce produit raffiné. C`est un produit d`une qualité exceptionnelle et d`un long délai de conservation. Nous recommandons 5-10 gr de truffes séchées pour toute portion. Un ustensile de cuisiner à vapeur peut être utilisé.

Ingredients: Truffe noire séchée (Tuber Aestivum/Uncinatum)

Conservation: en lieu sec et sombre pendant 2 années.

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