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imageTruffe de la Saint Jean Le diamand noir de l`art culinaire mondial.

D`autres noms: Truffe de la Saint Jean, Back Summer Truffle, Scorzone

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Burgundy Truffle ou Tuber Uncinatum 500g

Burgundy Truffle ou Tuber Uncinatum 500g

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Burgundy Truffle ou Tuber Uncinatum 500g5 sur 50 basé sur 8 votants.


Truffes fraîches noires d`été, arôme exceptionnel et haute qualité. La truffe la plus vendu en Europe entière. Le noms latin de cette variété est Tuber Uncinatum, connu aussi comme truffe de Bourgogne. Elle a un arôme fort, un coeur noir, incrusté de “veines” blanches.

Autres noms: Grey truffle, Truffe de Bourgogne, Burgundertrüffel

A-qualite truffes, taille: au-dessus de 15grammes.

Pour conserver la qualité et l`arôme de nos truffes fraîches, nous employons des containers frigo. Cela ajoute un poids supplémentaire de 1,5 kg et augmente les frais detransport. Selon le choix du client nous pouvons utiliser des envelopes lègères.

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Produits

Truffes noires congelées 500g Truffes noires congelées 500g
Truffes noires congelées 1kg Truffes noires congelées 1kg

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